雖然這次在華倫西亞旅遊只是短暫停留兩三天，卻依然在短短時間內獲得了不少新奇有趣的體驗，決定將這些旅途上的片段寫進這篇文章。
這次其實是我第一次來西班牙，西班牙文我就只會”Hola”和”Gracias”兩句，華倫西亞語的話就更加一無所知了，而網上有關華倫西亞的旅游資訊又不算多，出發前多少有點忐忑。
另一個擔憂是扒手問題，從里斯本轉至西班牙，剛下飛機時便已經收到3HK的短信，提醒用戶小心保管個人財物，幸好這幾天就算在人多擠逼的地方，也沒有遇到甚麼不愉快狀況。
甚麼都吃了，唯獨沒有吃到Paella
華倫西亞是西班牙海鮮飯(Paella)的發源地，但這幾天我根本沒吃到Paella，甚至連西班牙餐廳都沒怎麼去到。後來和當地人聊起，他們都大為震驚，大概沒想到有人竟然會錯過這道代表性美食。
第一天晚餐是在民宿附近一間小餐館解決的，餐廳裡的主食似乎只有份量大得驚人的三文治。
第二天早上來到了一家地道咖啡店，看到旁邊的人早餐還是吃三文治，霎時間不知道應該感嘆當地人食量驚人，還是為他們可以每餐都吃三文治感到驚奇了。
另外，這邊的小餐館幾乎都沒有提供餐牌，點餐時連想指著餐牌說”this, this, this”都不行，如果這幾天沒有朋友在旁邊，吃飯大概會成為一項艱鉅任務了。
沒吃到Paella，但其他菜系都試到了
法雅節期間，舊城區的餐廳通通一位難求，就算早在六、七點嘗試walk-in，它們都會以預約爆滿為由，直接拒絕街客入座，於是只能隨便在城外找間餐廳醫肚，兩晚分別吃了印度菜和拉丁美洲菜，沒想到後者還蠻有驚喜。
店員強烈推薦一道叫”chaulafan”的菜式，因為發音跟廣東話裡的「炒冷飯」實在太像，便帶著好奇心點了一份，結果無論外觀還是味道，真的跟我們熟悉的炒飯一模一樣，這才知道原來南美洲的人都會吃炒飯！
無意間感受到家的味道，倍感親切之餘，又想起侍應不斷走過來問我們覺得好不好吃，雙方都不知道對方是吃炒飯長大的，頓時覺得這個畫面有點好笑。
當地飲食習慣觀察
當地人似乎很晚才開始吃晚飯，每次八點多走進餐廳，裡面總是空蕩蕩，連一枱客人都沒有，但到了十點之後，客人便會陸陸續續進來吃飯，把餐廳坐滿。
吃完飯後，侍應通常會問需不需要來一杯espresso。對我來說，咖啡是用來提神的飲品，晚餐後喝咖啡總是感覺有點不習慣，不過喝着喝着，又覺得這裡的咖啡很解膩，很適合餐後嘬幾口。
喝完咖啡再坐一會，一頓飯又多吃了半個小時了，是一種極為悠閒的生活態度。
來自異鄉的房東
和朋友約好來華倫西亞之後，便開始著手找住宿。
當時酒店貴得厲害，於是我們把目標轉向Airbnb，沒想到Airbnb上的競爭也同樣激烈，只要猶豫多一陣子就會錯過想要的房源，最後被拒絕了好幾次，才找到一間離市中心比較遠的民宿。
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房東一家三口來自烏克蘭，因為戰爭暫時來到華倫西亞生活。
我們住的客房裡，梳妝檯前掛着烏克蘭吊飾、鏡前放的兩盆花，顏色剛好是烏克蘭國旗的黃、藍襯色，處處顯露出他們對家鄉的思念。
面對戰爭大家都很無力，只能祝願他們一家生活平安、幸福，並且可以早日回到家鄉，而在那之前，也希望他們能夠順利融入當地生活。
視覺、聽覺都很熱鬧的法雅節
法雅節是西班牙三大節慶之一，但比起其他經常在網上看到宣傳的當地節日（例如番茄大戰），似乎沒那麼受外地遊客關注。
可是，看到當地人全身心投入慶典的模樣，反而更能感受到這是深深扎根於華倫西亞社區的傳統，專屬於華倫西亞社區的節日。
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慶典期間，街道上掛起一串串燈飾和區旗，小朋友會聚在街上玩紙甩砲，直到深夜。
雖然紙甩砲只是把幾張紙片堆在一起，然後令它們輪番炸開，但它的威力絕對不容小覷。
有次走在路上沒有注意，剛好經過了正在爆開的甩砲，耳朵隨即響起了尖銳的「嘶––」金屬聲，並持續嗡嗡作響，聽東西都像是隔了一層膜，差點以為自己要聾了。
旁邊幾個小孩馬上趕過來向我們道歉，看來他們也知道這些小玩意其實有一定危險性，旋即聯想到童年煲蠟的情景，果然每個人小時候都是天不怕、地不怕。
其他零碎記錄
旅遊當時距離全球走出疫情、重新邁向正常生活已經過了超過大半年，但當時在街上仍然見到當地居民選擇戴着口罩外出及乘搭公共交通工具，看來當地人對疫情影響仍然猶有餘悸。
華倫西亞街道平整寬闊，和前幾天在葡萄牙感受到的山城風貌大相逕庭，剛來到的時候在街上走着，竟然生出了一股陌生感。
經過當地超市，發現門口設有專門讓顧客擺放購物車的地方，並附有鎖鏈用來扣好購物車，這樣排排放倒有點像平日幼稚園放學時，家長把嬰兒車放在外面的情景。
說到嬰兒車，這幾天在街上都看到不少家庭帶着幾個孩子出行，覺得在這個時代，還願意養育這麼多小孩，真的很了不起。
▶ 旅行日期：2023年3月 ılıılıılıılıılıılı
