來到葡萄牙，海鮮自然是不能錯過，推薦的這間餐廳大受遊客歡迎之餘，也是Google上的高分餐廳。
里斯本美食推介
El-Rei Dom Frango
地址：Calçada do Duque 5, 1200-155 Lisboa
Instagram：https://www.instagram.com/elreidomfrango/
Google評分：4.6 (2,079)
備註：只接受現金
餐廳位於Calçada do Duque，沿著長長的樓梯路有超多餐廳，而且它們會在樓梯間架起桌椅，非常有情調。不過這種天氣冷得要死，實在不能理解外國人就算穿著羽絨披著毛氈都要坐在室外的心態⋯⋯
找尋美食的代價是要走這累死人的樓梯，這還只是其中一段⋯⋯
# 環境
不同於附近其他餐廳，這裡只有室內用餐區，而且門面和內部空間都很小，勉勉強強放了十來張檯，每次出入都會驚動到旁邊食客。
六點多餐廳已經半滿了，一眼可見全是遊客。因為餐廳沒有「搭檯」做法，我一個人就佔了一張餐桌。
✰ Tips：當地人通常八點才開始吃晚飯，如果要找一些地道餐館最好早點排隊入座，最好方法是預早訂位
# 食物
店員極力推介Pescado do dia（當日魚鮮），說了魚的名字但我完全零概念，只知道他不斷大讚好吃於是就點了，他見我點了這道菜比我還興奮。
（後按：後來在Arouca Tour跟導遊說起，他一看圖片就認得這是一種叫”Dorada/Dourada”的魚，果然是吃著海鮮長大的民族。 ）
沒有等太久就上菜了，雖然我趕著吃飯所以照片fail了，但真的超級美味！
用刀輕敲魚身聲音俐落，外皮燒得脆薄而且帶微微焦香，稍稍用力餐刀就可以破開魚皮，切開時有肉汁流出，再扒開魚肉，有一絲絲白煙冒出看著超有食欲。
廚師沒有加亂七八糟的調味，很大程度保留了魚本身的鮮味，而且肉質結實，火候拿捏得很好。
下面墊著用橄欖油拌炒過的配菜，但吸到油之後變軟了，也可能是因為我吃得太慢，畢竟一個人要KO一整條魚對我來說還是有點難度，而且這條魚比看上去還要大得多。
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因為這道菜，後來我去其他餐廳不知道該吃甚麼的時候都會點Dourada，算是一個安全牌吧，但吃過這麼多之後最好吃的也真的是這間了。
看見旁邊的韓國遊客點了八爪魚後不停說好吃，我也想吃八爪魚啊，為甚麼我沒有兩個胃⋯⋯
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八點左右結帳出來後，發現店外已經排起長長人龍，但侍應都很友善，從來沒有給面色看或者催結帳。就食物質素和店員態度真的大推！
