Time Out Market Lisbon在2014年由Time Out Magazine加入營運，團隊邀請了不同類型的餐廳和商店進駐，令這個傳統市場搖身一變成為薈萃美食和藝文音樂的空間。
里貝拉市場
Time Out Market Lisbon
開放時間：10:00 – 00:00
入場費：免費
地址：Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa
官方網站：https://www.timeoutmarket.com/lisboa/en/
穿過市場正門就是雲集超過50間商舖的美食廣場，海鮮、肉類、素菜、甜品、糕餅、小食、快餐、酒和非酒精飲品，你想到的全都在這裡找得到。
廣場中央擺放了多張長枱和椅子供食客使用，還有一些賣飲品和糕點甜品的小攤檔在其中。
還沒有進去已經聽到一片人聲鼎沸，放眼望去，到處都是人！人！人！擠到水泄不通，每間餐廳前的隊也排得超長。
這時獨遊的掙扎就出現了，雖說一個人比較容易找到座位，但也一定要先拿到餐點才能找位子。由於沒有同行朋友幫忙佔位，吃完想繼續吃第二攤的話就又要重覆以上步驟，最後還是決定簡單解決晚飯就算了。
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葡式蛋撻 – Manteigaria
地址：Stall 49/50, Mercado da Ribeira
官方網站：https://www.facebook.com/manteigaria.oficial/
第一間吃的是在很多名勝景點附近都有分店的Manteigaria，去里斯本和波圖的遊客就算沒聽過都一定會經過過。
在收銀處點餐付款之後可以直接到旁邊領餐點，可能因為大多數人都只是點蛋撻和咖啡，幾乎不用等就出餐了，另外旁邊有糖霜和肉桂粉可以自助添加。
作為我在葡萄牙吃的第一個葡撻，我當然是寄予厚望了。
葡撻是溫的，比起慣常在香港和澳門食到的多層酥皮口感，這裡的酥皮偏薄、層次較少，口感偏軟糯，不知道是放太久還是本來配方就這樣。
內餡沒有蛋香而且很黏牙，味道也偏甜，作為一個不太愛甜食的人，這股甜味超標到我覺得配著茶吃也不行。
雖然沒有另外灑肉桂粉，但葡撻本身已經自帶肉桂味，雖然不是很濃但吃到的時候還是有嚇一跳，畢竟不是熟悉的味道。
這間名氣雖大，卻不是很合個人口味，甚至令我以為葡萄牙的葡撻不過如此。可能有點荒謬，不過我跟有來過葡萄牙的朋友討論起葡撻時，大家一致覺得KFC更好吃一點，也可能是大家更傾向香滑的亞洲式葡撻吧。
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傳統糕餅 – Recordação de Sintra
地址：Stall 47, Mercado da Ribeira
第二間是售賣辛特拉(Sintra)傳統糕點的Recordação de Sintra，已經有超過130年歷史（後按：不過我在Sintra的時候並沒有看到這這間餅店⋯⋯），主打Queijada de Sintra（辛特拉芝士撻？）和Travesseiro de Sintra（辛特拉枕頭？）。
因為糕點都是可常溫保存，所以我買回去隔日加熱當早餐了，雖然也是一貫稍甜，但可以接受而且配咖啡也不錯，其他的沒甚麼特別。
✰ Tips：如果有打算去辛特拉的話，可以直接去最馳名那間餅店吃傳統糕點，味道比較好而且比這邊便宜⋯⋯
葡式料理 – Chef Marlene Vieira
地址：Stall 12, Mercado da Ribeira
第三間總算是正餐了，選了這間葡萄牙知名廚師冠名的餐廳，攤位非常受歡迎，還有不同套餐配搭。
單點的馬介休燴飯(Arroz cremodo de bacalhau)給的鱈魚塊份量大方，還附送了一瓶水也才12.9歐，價錢十分實惠。
只是味道依舊不盡人意，整個飯充斥著馬介休的鹹味，就像平日拿鹹魚鹹酸菜來煮餸但備料時完全沒洗過那樣，重口味到菜單上介紹有芫荽這種強烈味道的食材也完全被蓋過吃不出來。
魚籽雖然讓口感有點變化，但整體沒有燴飯應有的Creamy口感，最後要喝完整瓶水才能勉強吃得完。
雖然我吃甚麼都踩雷，但覺得這裡也適合想來感受一下氣氛，或者時間有限想一次過試到不同菜式的人，如果想吃點好的還是去其他餐廳吧。
